Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen vuonna 2024 julkaisemat ravitsemussuositukset ohjeistivat vähentämään eläinperäisten proteiinien käyttöä ja korvaamaan niitä kasviksilla. Mediassa uudet ravitsemussuositukset saivat jonkin verran huomiota ja sen nostattamaa ilmiötä kutsuttiin leikkisästi leikkeleraivoksi. Uudet ravitsemussuositukset uhkaavat jäädä pelkäksi puheeksi, jos niiden toteuttamiseksi ei ole kunnollista suunnitelmaa.
Kunnilla onkin suuri vastuu lisätä kasvisten ja kasviproteiinien käyttöä koulu- ja päiväkotiruokailussa sekä tarjota ravitsemuskasvatusta osana varhaiskasvatusta ja perusopetusta. Lapsilla nimittäin on oikeus luotettavaan, riippumattomaan ja tutkimukseen perustuvaan tietoon ruoan alkuperästä sekä sen ympäristö- ja terveysvaikutuksista.